Syrah : Vin aux senteurs plus florales comme la violette, aux arômes de fruits rouges et noirs que sont la framboise et le cassis.
Sepage Carbernet du Domaine de la Foret
Note astringente, fondue, un côté poivron, caractéristique du Cabernet.
Sepage Merlot Domaine de la Foret
Typicité, note réglisse, épice poivrée
Cuvee Prestige du Domaine de la Foret
A base de Marselan, un vin puissant à la robe profonde qui présente un bel équilibre entre le nez et la bouche boisée. Rehausse les viandes en sauce et le gibier.